Nedtelling

Da var det gjort.... For tre minutter siden sendte jeg inn tegningene på ny-kjøkkenet til Ikea.

Så er det bare å vente på at de går gjennom tengingene og kontakter meg. Deretter er det å legge til alt det andre som skal med på bestillingen (innmat til skuffer, hyller til boden som skal bygges, lysarmatur osv osv...)

Så nå er høsten fullbooket med arbeid. Vi (les: jeg overvåker prosessen mens andre arbeider) skal bygge en liten bod på det eksisterende kjøkkenet, en bod som er etterlengtet, ettersom vi har en smal og liten gang slik det er i dag. Boden skal huse yttertøy, sko og alt det andre som flyter rundt i entreen vår. Deretter blir vi nødt for å rive overskapene slik at vi får lagt nytt tak. Så-blir det å finne ut hva vi skal ha på veggene, lyspunkter, osv osv. Deretter står underskapene for tur slik at vi får lagt parketten før kjøkkenet leveres på døra, en eller annen gang iløpet av 4-6 uker. Tja, jo- det blir nok litt arbeid på enkelte fremover ;)

Rekreasjon for liten og stor...

Jeg elsker høsten!! Noen sier den er vemodig og trist, i tillegg til sur, våt og kald. Jeg tenker at det er tidens gang, og som alt annet har det meste sin skjønnhet. Som lita "piæ" var høsten ofte reservert til bærplukking, turer, jakt og forberedelser til vinteren. Som voksen ser det ut til å bli stort sett det samme... Selv om jeg hatet bærplukkingen da jeg var lita, har interessen bygd seg opp i likhet med sifrene i alderen min. Jeg jakter på blåbær, tyttebær, bringebær og multer og fryder meg over fangsten når den er kommet i fryseren. I år ble blåbær og multe fangsten lik null, men det ingen krise. Sånt får vi nyte enten fra frysedisken, eller hos andre. Tyttebær er en viktig næringskilde her i huset, men de er ikke riktig modne enda så det blir nok ikke før om en ukes tid at det blir tyt-tur. 

Birgit  forstod tidlig dette med bærplukking, allerede i fjor var hun en habil bærplukker. Hun var derimot ikke så selektiv som i år. For ett år siden plukket hun litt som gikk rett i munnen, sammen med lyng, kvister og det som måtte befinne seg rundt bærene... I år har vi oppdaget hennes fantastiske blikk for bær. Hun har et flott synsperspektiv- ser bær det mamman bare vandrer blindt forbi. "MEI-RÆ BÆR!" høres ofte på turene våre... Balansen hennes er blitt veldig god, varierende terreng og skråninger er ingen hindringer, tuppa bare vandrer avgårde hun.

Forrige helg fant vi oss et lite paradis. Vi hadde med svartkjelen, ostesmørbrød i folie, kjeks og det som hører med og tilbragte 3 timer i fjellet. Herlig! Birgit satt og lå i lyngen og plukket bær. Alt ble smakt på. Sånnsett er fjellet supert- giftige bær er det minimalt med. Vi tar nok turen dit igjen, men da også med fiskestang.

Tur er tur- bål og sjokolade må til!

Ser frem til flotte høstturer og mye bærplukking med min herlige familie!

Kjøkken, episode 2

Nå har vi sjekket ut noen av de lokale leverandørene, og jeg tror vi nesten har bestemt oss... Ett av våre ønsker var å bytte ut noen (eller faktisk de fleste) av hvitevarene, og det innebærer et stort inngrep i budsjettet vårt. Men, ved å kjøre ca 50 mil sørover til kvinners o' hellige Ikea, og plukke varene selv kan vi spare snaue 30'000,- DET frister ja! Så kvelden her har gått med til å tegne, slette, flytte, snu og vende på virituelle kjøkkendeler på ikeas kjøkkenplanleggingsprogram. 

Til mitt forsvar: det er ikke lett å få tatt gode bilder av  Ikeas tegneprogram, så bildene blir deretter...

Tanken er å gå for så mye skuffer som overhodet mulig. I skapet under microen skal mors kjære Kenwood bo. Jeg skal forsøke å få tak i en slik hylle som kjøkkenmaskinen står på, og som kan heves ut og frem når en skal bruke maskinen. På den måten skaper en både mer arbeidsplass i tillegg til at en slipper å løfte frem maskinen. Egentlig skulle jeg ha komfyren opp i arbeidshøyde, ved siden av kjøleskapet og under microen- men det går på bekostning av så mye arbeidsflate at jeg tror den drømmen må vike...

Har du ideer å komme med er det bare å fyre løs i kommentarfeltet. Alle tips mottas med takk :)

Sweet memories....

For litt over 3 år siden (St. Hans aften faktisk) var jeg på tur i København sammen med fem fantastiske venninner. Shopping var, underlig nok, en av de store begivenhetene og vi hadde vell ikke gått mange stegene inn i Strøget før damene var spredt for alle vinder. På Amagertorv meldte kaffetørsten seg og jeg fant meg en plass under en parasoll hvor det var mulighet for en velfortjent pause.

Jeg fikk kjøpt med en kopp kaffe i en serveringsvogn, og med den koppen fulgte det en liten kjeks- med nydelig mandelsmak og litt myk kjerne. Disse kjeksene har jeg ofte lurt på hva var, og hatt lyst til å prøve å lage. Her om dagen snublet jeg over oppskriften, på bloggen som jeg leser trofast leser hver dag. Trine, skribent og kokk bak Trines mektige matblogg har i dag lagt ut oppskriften på Biscotti med pistasjnøtter og tranebær, men jeg går for oppskriften på verdens beste biscotti , med mandler og sitronskall i håp om å fremkalle søte ferieminner med barndomsvenninnene.

Kakene står nå i ovnen å godgjør seg, mens sola skinner inn gjennom vinduer som trenger en vask... Jaja, er vell bare å hoppe i det slik at jeg kan nyte en deilig kopp kaffe med biscotti til når vinduene skinner om kapp med sola


Venninnene har forresten en ny tur i sikte- i november går turen til Stockholm! Så mye shopping har jeg ikke planlagt, men kaffe, god mat og gode opplevelser satser jeg på å nyte i laaange drag!